Fouetter définitions

Fouetter

Battre vivement une préparation à l’aide d’un fouet manuel ou électrique, pour la rendre homogène
Trouvé sur http://enzo-patisserie.fr/lexique-de-la-patisserie/

(v.tr.) Enrouler un bout sur un cordage de plus fort diamètre, de façon à y frapper un objet tel qu'une poulie, un croc ou un palan, ou afin de soulager l'effort sur une manœuvre. Voir aussi Bosser.
Trouvé sur http://permanent.cyconflans.free.fr/glossaire/gloss_start.htm

Fouetter

Battre énergiquement avec un fouet une préparation ou pour faire monter des blancs ou de la crème.
Trouvé sur http://technologiepatisserie.blogspot.com/p/le-vocabulaire-professionnel-en

Fouetter

action qui consiste à battre plus ou moins vigoureusement une matière ou une préparation avec un fouet dans le but de mélanger, d'alléger, de lier, etc...
Trouvé sur http://www.lepetitboulanger.com/lexique.htm

Fouetter

Battre un élément liquide à l'aide d'un fouet.
Trouvé sur https://cuisinedebase.com/vocabulaire-culinaire-dictionnaire-de-la-cuisine/

Fouetter

Battre vivement une préparation à l’aide d’un fouet ou d’un batteur pour la rendre homogène ou lui donner du volume.
Trouvé sur https://ecoledepatisserie.fr/vocabulaire-professionnel-patisserie/

Fouetter

Battre énergiquement une préparation à l’aide d’un fouet, manuel ou électrique, pour la rendre lisse et homogène.
Trouvé sur https://fr.babbel.com/fr/magazine/le-vocabulaire-de-la-cuisine-francaise

fouetter

1) [verbe] Frapper à l’aide d’un fouet. 2) Frapper à coups de verge ou à l’aide d’une lanière. 3) Frapper contre quelque chose. 4) Battre avec un fouet ou tout autre instrument de la crème, du blanc d’œuf, etc., pour les faire mousser. 5) Entretenir l'intérêt autour d’un produit pour faire monter ...
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/fouetter

Fouetter

battre +/- vigoureusement une matière/préparation avec un fouet pour mélanger, lier, alléger…
Trouvé sur https://objectifpatissier.fr/vocabulaire-de-la-patisserie/

Fouetter

Battre vigoureusement, à l’aide d’un fouet, d’un batteur à oeufs ou d’un batteur électrique.
Trouvé sur https://www.cuisine-passion.net/lexique-culinaire/

Fouetter

Battre énergiquement un liquide avec un fouet manuel ou électrique.
Trouvé sur https://www.cuisinemaison.net/glossaire

Fouetter

Battre un ingrédient, comme des œufs ou de la crème, avec un fouet pour le rendre léger et mousseux.
Trouvé sur https://www.dictionnaire-gastronomique.com/f.html

FOUETTER

[Maç.] Projeter un enduit contre un mur.
Trouvé sur https://www.editions-eyrolles.com/Dico-BTP/definition.html?id=4463

Fouetter

Battre vivement à l’aide d’un fouet, d’un batteur, un appareil pour le rendre homogène, des blancs pour les monter en neige, de la crème pour la rendre légère et homogène, …
Trouvé sur https://www.encoreungateau.com/pourquoi-un-blog-de-patisserie/vocabulaire-d

Fouetter

Battre énergiquement un liquide avec un fouet de cuisine. On utilise couramment un fouet électrique, par exemple pour monter les blancs d'oeuf en neige. Toutefois, pour les sauces en cours de cuisson, un fouet à main s'avère indispensable.
Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/628

Fouetter

Battre énergiquement un liquide avec un fouet manuel ou électrique.
Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/8

Fouetter

battre, dans un bol, une masse de liquide avec un fouet.
Trouvé sur https://www.lamaisondupiment.com/content/25-lexique-de-cuisine

fouetter

(1) Donner des coups de fouet. Synonyme : corriger Traduction anglais : to whip (2) Frapper. Exemple : La pluie me fouette le visage. Synonyme : cingler Traduction anglais : to lash (3) ^Cuisine Battre. Exemple : Fouetter les oeufs. Synonyme : battre Traduction anglais : to whisk
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/fouetter/